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內容簡介
本書試圖透過一種理論建構的案例討論，直接將戲劇表演的三要素——演員、觀眾和文化腳本納入複合的、多維度的互動當中。研究關注消費的社會文化力量和國家意識形態：（1）是如何塑造文化景觀的形象並賦予意義，並在一定程度上與大眾文化達成某種契合；（2）表述是如何透過記憶、行動和形象（想像）的方式讓「同根同源」的主流話語在不同單位間進行意義的轉換；（3）在意義賦予過程之同時，重視觀者的主體性，以及對意義解讀的各種實踐。這樣的解讀是如何合理地鑲嵌在文化展演的表徵結構當中，並透過身體的移動實踐展現各自的主體性。
目錄
前言／００５
緒論／００９
第一節 緣起／００９
第二節 研究方法／０１４
一、田野工作的過程／０１４
二、實地調查方法／１６
三、材料整理／１７
第三節 文化展演的理論研究：溯源、發展和當代轉向／０２０
一、來自劇場的表演概念／０２０
二、人類學的引進：劇場外的社會表演／０２２
三、從「被看」轉向「看」：關注視覺體驗的文化展示研究／０３１
四、一點思考／０４１
第四節 主題公園和博物館的研究現狀和思考／０４３
一、西方學者的研究取向／０４３
二、臺灣學者的相關研究／０５６
三、大陸學者的研究偏重／０６２
四、大陸的主題公園、博物館研究現狀的反思／０６６
第五節 分析框架和章節安排／０７２
第一章 「同根同源」的兩種展演／０７９
第一節 經濟的維度：廈門臺灣民俗村／０８０
一、臺商投資的熱土：廈門經濟特區／０８０
二、旅遊經濟成為城市發展的動力／０８３
三、潮流中：一個臺商的民俗村投資案例／０８４
第二節 政治維度：中國閩臺緣博物館／０８８
一、作為「閩南文化的核心區」：泉州古城／０８８
二、將「閩南文化」壓縮：閩臺緣博物館的緣起／０９１
第二章 建造「同根」景觀／０９５
第一節 再造：臺灣少數民族的建築符號／０９５
一、旅遊市場的定位／０９６
二、移植：從臺灣到大陸的「同根」文化／０９８
三、大眾文化的形塑：扎根大陸的建築改造／１０２
四、建造實踐：從照片到實體的文化雜糅／１０７
第二節 再生產：「閩南紅磚厝」的建築符號／１１２
一、尋找「同根」建築的依據／１１２
二、紅磚厝作為「閩南特色」建築的代表／１１６
三、紅磚厝符號的空間再生產／１１９
第三章 展示物的表述／１３６
第一節 直接表述：「緣」的物品分類／１３６
一、「緣」成為展示主題１３６
二、陳列設計的分類實踐／１４３
三、物品擺放的「純潔化」敘事／１５０
第二節 含蓄表述：「正宗」商品的「同根」展覽／１５３
一、採購：選擇「熟知」的商品／１５４
二、商品的「舞台」／１５６
三、「正宗」中的「同根同源」／１６２
四、消費背後：本土化行銷的策略／１７４
第四章 空間實踐／１７７
第一節 「權威空間」的角色「扮演」：
博物館和參觀者的互動／１７７
一、進入博物館空間／１７９
二、「劇情」的發展：參觀和體驗／１８６
三、聯想：在落下「帷幔」之時／２００
第二節 協商的舞台體驗：編導、舞者和觀眾的互動／２０５
一、「觀眾想看什麼？」／２０５
二、「看」和「被看」：舞台展現和觀眾想像／２１２
三、「我們都是一家人」：觀眾與演員的空間互動／２２１
四、協商的主體性／２３４
結論與反思／２３６
一、文化展演的同構性／２３６
二、觀眾、演員和文化腳本／２４０
參考文獻
後記
序
自1949年以來，兩岸關係一直是件大事。中國大陸「一國兩制」的基本方針提出，將過去強硬的武力手段轉向對柔性宣傳政策的傾斜。其中，建造兩岸關係的「同根同源」的人造景觀，成為對臺宣傳政策的重要途徑之一。在宣傳對臺政策的宏觀話語下，地方的城市規劃也在依據特殊的城市定位進行資源的協調。泉州的中國閩臺緣博物館和廈門的臺灣民俗村分別從政治和經濟維度，展現了兩岸在社會、文化方面的諸多相似性，成為本書理解「同根同源」表徵體系的主要線索。我認為，在對臺宣傳的「宏大敘事」和臺商紛紛跨地域「市場經營」的大背景下，國家、專家學者、媒體、演員、參觀者以及各種展示物、情境等，共同上演了一出「社會戲劇」。
本研究運用列斐伏爾（Henri Lefebvre）提出的「空間三維說」作為文化展演的分析框架，以理解當前中國話語中的「同根同源」是如何成為一個自在的表徵體系進行運作，並作用在兩處人造景觀（泉州的中國閩臺緣博物館和廈門的臺灣民俗村）的空間建造、主題化和實踐當中。本書試圖透過一種理論建構的案例討論，直接將戲劇表演的三要素——演員、觀眾和文化腳本納入複合的、多維度的互動當中。研究關注消費的社會文化力量和國家意識形態：（1）是如何塑造文化景觀的形象並賦予意義，並在一定程度上與大眾文化達成某種契合；（2）表述是如何透過記憶、行動和形象（想像）的方式讓「同根同源」的主流話語在不同機構間進行意義的轉換；（3）在意義賦予過程之同時，重視觀者的主體性，以及對意義解讀的各種實踐。這樣的解讀是如何合理地鑲嵌在文化展演的表徵結構當中，並透過身體的移動實踐展現他們各自的主體性。
在研究方法上，本書採用參與和觀察與非結構訪談法相結合，進行跨地域的田野作業。研究視角延續文化表演研究的理論脈絡，並引入視覺文化研究的相關成果作為討論的分析工具。書中將所有資料看作是一種建構的文本，並強調民族志文本的協商性——是各個研究主體在當時、當地共同建構的表演文本。與以往研究忽視演員、觀眾、文化腳本三者整體性不同，本書嘗試透過使用空間的概念，將三者整合在一個框架中，討論三者的互動關係。特別是關注兩點：一是知識、話語的權力是如何作用意義的編碼和解碼的雙向過程，二是演員和觀眾如何在空間實踐中達成意義的協商。
全書內容包括緒論、概述、主體內容、結論四部分。首先是緒論部分，簡要介紹研究問題、相關理論回顧，主題公園、博物館的研究現狀，以及本書使用的研究方法和主要內容。第一章是概述部分，概述主題公園和博物館案例的基本情況，包括地理位置，城市規劃的意圖，以及建設人造景觀的政治、經濟的宏觀背景。初步勾勒出「同根」話語作用下，不同社會歷史背景、城市技術安排、官方話語導向而共同形塑的社會結構。第二、第三和第四章是論文的主體部分。章節安排採用列斐伏爾的理解空間和實踐空間的概念劃分。前兩章是理解空間的層面，討論人是如何透過專業知識有意識地控制空間，以主題化或系統化的方式整合空間。後一章（第四章）是實踐空間的層面，討論社會成員的表徵行為，是如何把各種理想融入到現實的空間改造和實踐當中。首先，第二章討論主題公園和博物館作為一種建築，是如何被建造成人造景觀，以表徵「同根同源」的社會空間。這一建造過程中，消費文化和意識形態是如何透過規劃、建築的專業化技術，將「同根同源」的話語附合在建築的各種符號上。第三章則討論展覽品的視覺形象是如何在主題公園、博物館的空間中得以系統化表述。筆墨將集中在「同根同源」的話語如何透過展覽品的敘述，有條不紊地安排文字內容，以至形成一種貫徹前後、有序的交流文本。這一章討論諸如企業故事、傳說、陳列大綱等形式的文本，是如何經過「淨化動機」的展示設計，讓各種有不同符號組合成的物品在新的場域中變成「同根同源」展演的一個組成部分。如果說第二章論述視覺物的建造技術，那麼第三章論述的是，展示物的秩序化安排和系統化言說。第四章討論「同根同源」表徵體系的空間實踐層面，圍繞著觀眾、遊客透過在空間中以身體移動、視覺凝視的活動，帶來對符號解讀這一個持續不斷的認知過程。其中，主體的能動性被放置在一個互動的位置，是與編碼形成的知識結構、合法性制度之間的互動，最終在某種程度上達成意義的協商。最後是結論部分，歸納上述研究的要點，並對以往的理論研究做一點自己的思考。
總而言之，本書透過兩處人造景觀（博物館和主題公園）的研究，提供一個以空間視角看待文化展演研究的地方性個案，展示了觀眾、演員、文化腳本在空間實踐過程中的相互關係。結論大致為以下幾點：一是兩處案例——主題公園和博物館的文化展演，都呈現出對「家國同構」價值觀的當代解讀和結構性移植。二是觀眾和演員的二分法可以用更靈活的生產者和消費者的概念進行替換。三是所有參與主體都具有能動性，他們用各自的行動（編碼／解碼）積極地參與到空間的實踐當中。一方面，話語建構的力量自上而下滲透到所有主體的各種行動中。另一方面，所有主體不是像傅柯、德波、布希亞等學者所說的被動教化和接受，而是透過自下而上的空間實踐，主動地迎接、再生產話語的意義。
詳細資料
- ISBN：9789576816666
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 256頁 / 17 x 23 x 1.28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> > >
本文根據2019-2020年消費和新零售以及創新等報告整理並得出2020年12個服務設計創新趨勢。服務設計在中國大地上落地生花，創建新型服務和服務創新渠道，為消費者提供了新的體驗和需求滿足感。在新的一年，服務設計又會有著怎樣的行業緊密聯繫，又會有著怎樣的創新趨勢呢？... 1.與萬物共創眾所周知，服務設計的核心之一就是共創。通常，由大眾及其他利益相關者參與的協同工作坊結束之後，專業設計師將繼續主導後續的設計創新過程，而並非是設計師和大眾一起來做所謂 的「聯合決策」。在後續的商業模式設計、服務流程研發和觸點創新等階段，服務設計師仍會碰到大量設計專業無法解決的問題，在這些不同的階段，仍需要通過協同設計工作坊將商學、管理學、 信息技術、工程技術等跨學科的研究人員召集在一起，共同來解決服務創新中的各種技術的和非技術的問題 。從服務的角度來說，共同創造是在描述服務的特徵，即服務提供商和顧客共同創造價值。新的一年，服務設計仍然會以「共創」作為重要的發力點，共創的範圍將被逐漸擴大，隨著5G技術的普及與應用，服務設計過程中將有能力與智能產品，智能硬體，服務創新者，設計變革者，商業創變者共同創造真實的服務場景。與萬物共創更表現了與物質和非物質共創的領域範圍，拓寬服務設計師認知的邊界，在真實的服務項目中，應用和展示更多的共創可能性，實現創新思維的輸出。...2.去中心化去中心化是區塊鏈中的一個重要概念，從技術本質上來說，區塊鏈的基礎是分布式帳本技術，通俗的解釋就是數據並非儲存在某一個或某幾個伺服器（節點）中，而是分散存儲在網上眾多的電腦（節點）中，這就是所謂的去中心化。當企業和商家擁有大量數據後，服務如何通過品牌和體驗建立顧客策略和塑造新的商業模式？去中心化成為服務提供的新的趨勢，公司不僅為消費者提供定製的服務和產品，更會為更多的人提供不同的品牌體驗和表達。在新的領域中，我們看到了「服務的分身化」，「品牌的分身化」，即大公司將針對不同的行為習慣和不同特徵的消費者量身定製服務、產品甚至品牌，以吸引不同審美與需求偏好的消費者。這些服務或品牌催生出新的子服務和子品牌成為去中心化趨勢的一個主要現象。...3.智慧服務場景智慧服務場景即基於線下場景，智能匹配服務。報告顯示，線下零售市場依然是消費主流場景。在新零售領域內，隨著線上的獲客成本的增加，流量紅利見頂。而線下擁有著天然的流量，成為了零售新技術、新模式的試煉場。而應用大數據技術對用戶的需求進行深度數據化的挖掘，使得新零售領域的線下場景發生了改變，可以提供給消費者更多的需求場景，予以即時、準確的個性化滿足。服務設計在智慧服務場景中的應用將成為新零售領域新的方法論加持，多行業的零售供應鏈整合與服務場景創新以及新的技術的應用都需要服務設計定義用戶需求和創新場景搭建。除此之外，智慧服務場景助力實體零售業轉型升級，智慧服務場景覆蓋了城市不同類型的生活場景，主動提供並滿足了消費者的智能線下需求。...4.數字化與人性人工智慧的發展和算法的擔憂將實現嚴格的政府法規。並非所有服務設計人員在設計基於算法的平臺或共同創建使用機器人的體驗時都會保持道德基礎。服務設計界重新討論服務設計的道德規範和服務設計者的角色，重點關注「更加以人為本的服務」的設計。重新考慮使用遊戲化和行為設計; 引用操縱和選擇自由的限制被視為關注點。服務設計中可選擇的服務設計工具和方法，並用於支持設計實施。用更多的可選擇的方法來管理設計項目實驗進行。更具體地說，為正在進行的內部服務設計實施了敏捷方法，也為數據保護提供了有效的方案。...5.跨界品牌體驗升級跨界品牌體驗即品牌的行業跨界以及品牌與跨界品牌合作兩個方面。首先，全面升級各區域的線下場景體驗，推動直銷的快速落地，用全新的品牌體驗和空間與千禧一代建立直接、固定、可持續的品牌連接，讓更多的年輕人在體驗中感受信心樂觀，激發對明天的期待，賦予生活更多能量。這屬於品牌的行業跨界，企業以消費者體驗為目標，在過去幾年打造了眾多的線下體驗中心，滿足消費者深層次的需求，構建與消費者之間的穩固連結。服務設計成為連結消費者與空間體驗的方式之一，從空間體驗的動線入手，品牌物料的創新宣傳，在品牌體驗內容上不斷升級，在體驗項目形式上費盡心思多樣化，並在覆蓋城市上投入資源、拓展、延伸和下沉。...6.商業目標與客戶目標同樣重要服務設計關注於用戶體驗，重點在於用戶友好性和產品的理想性。但這還不夠，想像一個團隊為一個非常受歡迎的產品建立了良好的用戶體驗，但是沒有商業模式，這樣的產品或者服務沒有辦法提供給消費者。沒有商業設計，企業和公司就沒有生存能力。商業設計專注於創造，交付和獲取價值。它關注為客戶和合作夥伴帶來的切實利益，並為這些利益定價。因此在最近幾年，廣為吹噓的用戶體驗和客戶需求被現實的尖刀狠狠逼退。只有確定商業目標和商業模式道路才能夠將客戶目標達成，實現客戶需求體驗的最大化。我們需要商業設計和服務設計共同設計。服務設計人員應該了解業務並學習基礎知識，而業務設計人員則需要了解用戶體驗的重要性。...7.購物式娛樂近幾年，超大型購物中心，在建造時均以該地 區富裕的千禧一代為中心，目標瞄準他們的消費能力與全新的生活-工作-娛樂概念結合起來，將文化、購物和休閒融為一體。近年來，國際品牌和跨境電商購物占據了亞洲零 售業的主導地位，但由於本地商品質量的提升和新國家主義的出現，亞洲年輕一代開始青睞重視當地傳統的零售商。購物中心的經營者均致力於增強生活方式體驗，為消費者在購物時提供附加價值並強化體驗。有數據表明，新興的購物中心將主要以娛樂元素為特色，讓消費者有更多理由前來。隨著購物式娛樂的現象，服務設計將更在娛樂領域展露頭角， 文化與娛樂元素的應用將把服務設計創新推向新的市場需求。...8.廣泛應用在初創公司未來的組織接受初創企業的思維模式，擁有較少的正式結構，變得更加靈活，包容並依賴於基於項目的合同。這些組織比以往任何時候都更需要服務設計，同時他們對服務設計更加開放。服務設計師將組織推向更大的創新和創造力，內部服務設計在全球化和跨部門間變得更加普遍。服務設計的方法中原型設計被廣泛應用於初創企業在產品或服務投入市場前獲得MVP或MVS。一旦通過經過驗證的學習建立了客戶滿意度，企業就可以開始評估業務模型的可行性。在部署資源以使用敏捷開發或等效方法構建昂貴的技術證據之前，業務和收入模型現在可以充滿關鍵假設的原型，以與所有涉及的利益相關者進行測試和驗證。...9.服務設計管理隨著服務設計項目的興起與迸發，服務設計管理成為必然的趨勢。在服務占主導地位的公司中，服務設計領導者有機會在日常項目工作中培養跨學科協作實踐，利用跨部門的可見性來吸引高級管理層的注意力。服務設計師相對缺乏用業務語言去表達價值的方式。服務設計領導者必須繼續開發業務友好的表達（關於服務設計價值）及其對組織戰略和成功的積極影響。作為服務設計領導者，需要確保對其工作的基本原理，以及它為企業和客戶帶來的價值有充分的理解。服務設計領導者需要確定定義，測量和傳達設計價值的方法，以便獲得所需的資金和支持，建立有效的服務設計管理組織。領導者會面臨量化服務的實際價值的挑戰。這些價值體現在高效設計團隊的直接干預和領導下與企業的高效協作。...10.組織新型變革組織設計的目的是在提高組織生活質量的同時，為全世界的組織提供競爭性，敏捷性和有效性，在組織工作上，涉及內部和外部利益相關者。進展緩慢的主要原因是主流方法傾向於強調結構，產品，政策或系統，而忽略了諸如行動，感知，溝通和互動之類的無形資產。服務設計在組織變革中起到的重要的發揮作用，在新型組織關係中，服務設計更注重內部與外部的互補與流動，以及服務設計在組織中如何傳遞價值，通過初試創新研究項目的啟動，人們將越來越能夠看到服務設計在組織內部的使用價值和創新價值，企業內的組織結構並非是一成不變的，隨著外部利益相關者和外部項目與事務的改變，服務設計將起到很好的連結和傳動作用。...11.多方法論整合 服務設計理論本就廣為吸納有價值的理論。多方法論整合，成為了服務設計領域的一個新的趨勢。不同的服務行業有著不同的行業規則，行業資源，行業供應以及行業人員。面對不同的行業，服務設計需要重新整合自己的部分內容與之相對應和利用，並融合創新新的行業服務設計方法論實現整合行業的標桿作用。多方法論的整合也為實現複雜問題的解決奠定了新的基礎，多背景多行業的方法論的應用也為服務設計師的知識拓寬邊界，對服務設計師的素質提供了挑戰。...12.資源共享與差異化壁壘服務行業的快速發展，使得構建各行各業的資源成為了行業信息和行業的知識庫，不同行業資源的共享，實現跨界創新與跨界體驗。然而，如何實現差異化壁壘，仍然從消費者的用戶體驗與需求入手，構建新的行業信息和資源，至此，實現良性循環與創新。服務設計則在探求新的需求和成就新的體驗中實現新的價值，為行業提供新的資源和信息。...
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